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東京

オーボンヴュータン AU BON VIEUX TEMPSは1981年に河田勝彦氏がお店をオープン。約9年のフランスでの修行の職人生活を経てフランス菓子の第一人者として活躍。 ☆バレンタインチ・・・
パティスリー・サダハル・アオキ・パリはフランスに渡仏して活躍し、2001年にパリにブティックをオープン。2005年に東京丸の内に日本初ブティックをオープン。色鮮やかで美しいマカロンやチョコレートなどパ・・・
OGGI オッジは1978年に誕生したこだわりの厳選素材を使ったチョコレートとフルーツ菓子のブランド。 こだわりは美味しいものしか作らない!!手作りと良質な素材にこだわって美味しい味を追求。 独特・・・
ロイスピエール LOISPIERは2007年創業のチョコレートケーキが人気の洋菓子屋さん ☆バレンタインチョコレートはロイスピエール 楽天市場店、タカシマヤオンラインストアからお取り寄せできます・・・
東京の中目黒にお店があるPatisserie Cacahouete Paris パティスリー カカオエット パリはフランス人のオーナーシェフ ジェローム・ケネルさんが2006年12月にオープしたフラン・・・
ECOLE CRIOLLO エコール・クリオロは2003年にオープンしたフランス人シェフ サントス・アントワーヌさんが作り出す美味しいケーキやチョコレートのパティスリー。 お菓子の特徴は1食感、2い・・・
サロン・ド・テ・アンジェリーナ Salon de The ANGELINAは1903年にパリのリボリ通りにルネ・ランペルマイエが開いたサロン・ド・テ。 店名のアンジェリーナは「ルネ・ランペルマイ・・・
コンパーテスショコラティエ Compartes chocolatierは50年以上も前にアメリカのロサンゼルスに誕生。チョコレートアーティスト ジョナサン・グラムが19歳で経営者になり、オリジナリティ・・・
ショコラ ベルアメール BEL AMERは小杉 和之 氏が銀座ミッシェル・ショーダンのショコラティエとして働き、本場パリのショコラを学んだ後、2003年に代官山に「ベルアメール」をオープン。 日本の・・・
西洋菓子 ROKUMEIKAN-鹿鳴館-(ロクメイカン)は宗家 源 吉兆庵のグループ会社。 西洋菓子 鹿鳴館が2010年2月22日にゼリー専門店「Grace Dew(グレース デュー)銀座本店」をオ・・・
デカダンス ドュ ショコラはステファン・ヴューが2006年9月からエグゼクティブ ペイストリー シェフとしてフランス古来のレシピを取り入れながら、日本とフランスを融合させたチョコレートを作り出すチョコ・・・
ベルンのミルフィユは1965年にベルンがはじめて作り出した日本生まれのお菓子。 ブランドイメージを大切にしているので、高島屋と三越、大丸などの老舗の百貨店で販売されています。 ベルンの公式・・・
ブルガリ イル・チョコラート BVLGARI IL CIOCCOLATOは高級ブランド ブルガリのチョコレートショップ。 世界で唯一 日本だけチョコレートショップを展開しているそうです。 メートル・・・
手作り洋菓子の店 銀座ル・ブランは明治40年 1907年から銀座で店舗をかまえ、昭和54年から本格的に洋菓子を販売。 ☆手作り洋菓子の店 銀座ル・ブランの冷凍ケーキやチョコレートは 手作り洋菓・・・
新宿高野は明治18年 1885年創業。 高級フルーツを使った美味しいジュース・ゼリー・洋菓子などを作っています。 ☆新宿高野のジャム・焼き菓子は新宿高野 楽天市場店、新宿高野ヤフー店、 東急・・・
東京の人気のケーキ屋さんやチョコレートショップを集めてみました 創業年 西暦 社名 所在地 明治18年 1885年 新宿高野 新宿高野 東京都新宿区新・・・
ル ショコラ ドゥ アッシュ LE CHOCOLAT DE Hは2003年に辻口博啓氏(つじぐち ひろのぶ)がオープンしたショコラトリー 。 素材にこだわり、温度、湿度も管理してとても美味しいチョコ・・・
ル パティシエ タカギ LE PATISSIER TAKAGIは高木康政氏(たかぎやすまさ)が世田谷区・深沢の駒沢公園通り にショップを2000年にオープン。 「ル ショコラティエ タカギ LE C・・・
アッシュショコラ サプリメント H CHOCOLAT SUPPLEMENTはショコラティエ辻口博啓氏と順天堂大学医学部教授小林弘幸氏のコラボレーションにより2014年に誕生したショコラサプリメントのブ・・・
赤坂トップス TOP'S は1964年 昭和39年にアメリカンスタイルのレストラン「TOP'S 」がオープン。 レストランのデザート用として作りはじめたチョコレートケーキが大人気。 チョコレートケ・・・
Patisserie Francaise Quatre 柿の木坂キャトルは1982年創業のフランス菓子店。 人気の商品はうふプリンや焼きショコラなど。 ☆柿の木坂キャトルのバレンタインチョコレ・・・
ル・スフレLe souffleは1985年にスフレ専門店としてオープン。 ☆ル・スフレのチョコレートは東急百貨店ネットショッピングからお取り寄せできます☆ 商品情報 ◇ショコラ ◇・・・

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