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スペイン

カカオ サンパカ CACAO SAMPAKAはスペイン王室御用達のショコラテリア。 1999年末にスペインのバルセロナにデビュー。素材にこだわり、熟練した職人が大切に手作業で作りあげた安全で品質の高・・・
スペインのブランシャルト BLANXARTは1954年創業のチョコレートメーカー。小さなレンタルスペースの工房から始まり、材料にこだわって作り上げる品質と美しいチョコレートが人々に魅了され、たちまち大・・・
スペインのオリオール・バラゲ Oriol Balaguer氏は1971年生まれ。21才でスペインの国内コンテストパティシエ部門で優勝。 2002年にはフランスのリヨンで開催された世界大会でチョコレー・・・
スペインのインポルタコ社Importacoは1931年創業。 初代のオーナー フランシスコ・ポンス・マルティ氏がスペインの東部地方 レバンテでピーナッツや豆などの農産物の取引を始めたのが始まり。 ・・・
Bombons Cudié ボンボンキューディは1946年のスペインの人気の洋菓子屋でアーモンドを白プラリネで包み、ココアパウダーで覆ったお菓子を作り出したのが始まり。 以後、3世代に・・・
スペインの老舗のお菓子&ブランドショップを集めてみました。 創業年 ブランド 銘菓 1797年 アマリエ アマリエ Amatller チョコレート 1・・・
シモンコール CHOCOLATES SIMON COLLは1840年にカーサ・シモン氏がチョコレートバーの製造を開始。 現在ではスペインを代表するチョコレートメーカーです。 シモンコールにはパラソ・・・
SEKITOS セキートスは1985年に事業を開始し、チョコレートやナッツ、ドライフルーツ、ポテトチップス、飴など作っています。 商品情報 ◇トリュフ・・シナモン、ピーナッツ・ビターチョコ・・・
アマリエ Chocolate AmatllerはGabriel Amatller氏が1797年にチョコレートを作り始めたのが始まり。 1878年 三代目のAntoniAmatller氏がヨーロッ・・・
チョコレート・オルガニコ  Chocolate organikoは スペインのマドリードで2004年に設立された小さなチョコレート工房。 こだわりの有機カカオ豆を使用して、ヘルシーでナチュラルなチ・・・
スペインのデラビューダ DELAVIUDAはManuel López氏とMaría Rojasさんが1927年に小さなお菓子のお店を開いたのが始まり。 お菓子は地域の人に人気が・・・
スペインの「闘牛」をモチーフにしてデザインされたキャラクター「バッドトロ BAD TORO」 闘牛なのに、なんとなくかわいらしくて、スペインでも大人気のキャラクターです。 BAD TOROはジ・・・
VIRA ヴィラは1904年にスペイン・バルセロナでヴィダル氏とラモン氏が創業したチョコレートメーカー。 VIRA ヴィラにはLuXocolat  ルクスショコラ、Ramon&Vidalなどのブ・・・
マヨルカ Mallorcaは1931年にパティスリーをオープン。 地元で人気のお店になり、1949年には2号店をオープンし、現在はスペインに11店舗あります。 工房でこだわり素材で作られた出来立て・・・
ドス・カフェテラス DOS CAFETERASはナバラ・パンプローナで1896年創業のキャラメルメーカー。 砂糖、ブドウ糖液糖、牛乳、コーヒーエキスの4種類のみで三か月も熟成させて美味しいコーヒー味・・・

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