フレデリック・アヴェッカー氏Frédéric HAWECKERは2002年にアヴィニヨンにブティックを構え、2011年にフランス国家最優秀職人賞 M.O.Fを取得。
商品ラインナップ
◇チョコレート・・ショコラの旅、プロヴァンスの雪の結晶
◇チョコレートケーキ・・サファリ、ベネズエラ、ROYAL、ARDECHOIS、OPERA、ÉCLAIR CHOCOLAT、
◇フルーツケーキ・・PARADIS、MEGÈVE、CARAIBES、FRAMBOISE CHOCOLAT
◇キャンディー＆お菓子
フレデリック・アヴェッカーのフランスの
公式サイトはこちら♪
☆2013年2月のバレンタインチョコを
まるひろオンラインショッピングからお取り寄せしました。
クリスマス時期にしか販売されない限定ショコラ 雪の結晶の4個入りです。
ケースの中でチョコレートが固定されていないので、箱を動かすたびにチョコレートがぶつかりあって傷がたくさんついてしまいました・・・残念です。
1つの大きさは 縦横 約2.2cmぐらい 厚み 約1.2cmぐらいの普通の大きさです。
原材料名・・砂糖、バター、小麦粉、卵白、ヘーゼルナッツ、洋梨、りんご、イチジク、ぶどう糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、バニラビーンズ、食塩、シナモン、しょうが、コリアンダー、ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、乳化剤(大豆由来)、酸味料、膨張剤、着色料(二酸化チタン)
原産国・・フランス
輸入者・・㈱センチュリートレーディングカンパニー
◇◇パソコン用サイトはこちら♪◇◇
