Jean=Charles Rochoux ジャン＝シャルル・ロシュー は2004年11月にフランスにオープンした新しいショコラ専門店。
ショコラティエはジャン・シャルル・ロシューは有名なショコラティエで働いてきたベテランです。
ご本人がインタビューでオススメと言っていたのが、アーモンドチョコと生チョコとボンボンショコラ。とてもおいしいと大人気♪
☆ジャン＝シャルル・ロシューのバレンタインチョコレートは
まるひろオンラインショッピングからお取り寄せできます☆
商品ラインナップ
☆ブラックチョコレート・・・Truffe、Balsa、Tumacos、Maraba、Ocana、Trinite、Samoa、Tuxpan、Medan、Caripe、Loja、Novilo、Louise、Ayore、Calvaro、Mamouros、Coro、Manabi、Caropa、Richelieu、Cita、Tena、Macas Rocher、Tobago、Valera、Nira
☆ミルクチョコレート・・・Boaco、Suyo、Milagro、Richelieu、Cianduja、Macas Rocher、Cita
☆板チョコ ブラック・・・なんと生産地、カカオの含有量の違いで21種類もあり
☆板チョコ ミルクチョコレート・・・8種類あり
☆リキュール・・・フランボワーズ、コニャック、シャルトルーズ、キルシュ、カルヴァドス、ミラベル、チェリー
ジャン・シャルル・ロシューの公式サイトはこちら
☆2013年2月のバレンタインに
伊勢丹スウィーツ
からおとりよせしました。
箱に描かれたジャン=シャルル・ロシュー氏の表情が変わるのが、面白いです。
チョコレートは約3cmx1cm 厚み1.5cmぐらいの小さめサイズです。
箱をあけた時にとてもよい香りがしますよ～
原材料名・・カカオマス、砂糖、ココアバター、生クリーム、バター、アーモンド、ヘーゼルナッツ、全粉乳、バニラビーンズ、干しぶどう、ラズベリー、ぶどう糖、転化糖、スピリッツ、ウィスキー、リキュール、乳化剤(大豆由来)、光沢剤、香料、着色料(赤102)
原産国・・フランス
輸入者・・㈱センチュリートレーディングカンパニー・・東京都新宿区新宿5-17-11
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