ロサンゼルスにアトリエのある
イヴァン・ヴァレンティン YVAN VALENTIN は一つ一つ手作りでチョコレートを作り続けています。
ハリウッドスターや5つ星ホテルなどの限られた顧客を持ち、店舗をもたず、紹介でしか販売されていないので、「幻のチョコレート」と言われています。
日本のバレンタインフェアでチョコレートを手に入れる事ができるのはうれしいですよね。ですが、かなり高級なお値段でびっくりします。
商品ラインナップ
◇Dark Truffles(ダーク・トリュフ)・・数種類のカカオをブレンドした濃厚な味わい。リキュールの効いた香りと後味。
◇Praline Truffles(プラリネ・トリュフ)・・ヘーゼルナッツを細かく砕き、砂糖とからめたプラリーヌをミルクチョコレートで包んだトリュフ
◇Ivory Cointreau Truffles(アイボリー コアントロー トリュフ)・・オレンジピールとコアントローがからみあう、ホワイトチョコレート
◇Cappuccino Truffles(カプチーノ トリュフ)・・カプチーノ本来の香りを閉じ込めた上品なお味。
ダークトリュフとプラリーヌトリュフ入りです。箱を開けるとカカオの濃厚なとてもよい香りがします。
2個入りで1480円なので、1個740円もするんですよ。お店の人に聞いたら12個入った6500円のものもよく売れるそうですよ。6500円で12個入りだと一個約541円になるのか・・・なんにしろ高級ですね～
原材料名・・カカオマス、砂糖、全粉乳、カカオバター、クリーム(乳製品)、脱脂粉乳、ヘーゼルナッツ、ココアパウダー、ブドウ糖、グランマニエ、バニラ、レシチン(大豆由来)、香料
原産国・・アメリカ
販売者・・㈱ヴィヴィットショコラ 東京都港区南青山4-5-25
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