イタリア

バラッティ&ミラノ BARATTI & MILANO

イタリアのトリノにあるバラッティ・エ・ミラノ BARATTI & MILANOは1858年にフェルディナンド・バラッティとエドアルド・ミラノのお菓子職人が創業。
150年の長い歴史がある老舗のカフェです。
トリノに旅行に行くことがあればぜひ、訪れてみたいカフェですね。

商品ラインナップ

◇バローロ・キナート・・ピエモンテ州の代表的ワイン「バローナ」から作られたデザートワインを練りこんだチョコレートクリームをカカオ70%のビターチョコレートで包んだチョコ
◇ジャンドゥーイオッティ・・ヘーゼルナッツを練りこんだトリノの名物チョコレート

◇クレミーノ・クラシコ・・ミルクチョコレートをヘーゼネナッツチョコでサンドした3層重ねのチョコレート
◇スバルピーノ(ビチェリン風味)・・ホイップクリームとコーヒークリームをヘーゼルナッツチョコで包んだチョコレート

◇ピングィーノ・・甘みのあるクリームをビターチョコで包んだチョコレート
◇クネージ ラム・・ラム酒とチョコレートのクリームをビターチョコで包んだチョコレート
◇クレミーノ・ピスタチオ・・ピスタチオのクリームをジャンドゥーヤでサンドした3層重ねのチョコレート

◇クレミーノ・カフェ・・コーヒー風味のチョコレートをヘーゼルナッツチョコでサンドした3層重ねのチョコレート
◇クレミーノ・リモーネ・・レモンクリームをジャンドゥーヤでサンドした3層重ねのチョコレート
◇クレーマ・ノッチョーレ・・ヘーゼルナッツ45%入りのチョコスプレッド

関連記事

  1. Ferrero

    イタリア

    Ferreroフェレロのラファエロ・ロシェ

    Ferreroフェレロはお菓子職人のピエトロ・フェレロが作り出したヘー…

  2. イタリアのチョコレートブランド

    イタリア

    イタリアのお菓子・チョコレートの老舗ブランド

    イタリアの老舗のお菓子のブランド&ショップを集めてみました。イタリ…

  3. エレディ

    イタリア

    Elledi Fifty エレディのフィフティ

    Elledi エレディはイタリアで1968年にウエハース、ピスケット生…

  4. ジョヴァンニ・ガッリ

    イタリア

    ジョヴァンニ・ガッリ Giovanni Galliのマロングラッセ

    ジョヴァンニ・ガッリ Giovanni Galliはミラノで1911年…

  5. アンティカ・ドルチェリア・リッツア
  6. イタリア

    アルマーニドルチ ARMANI DOLCI

    アルマーニ・ドルチ ARMANI DOLCI はジョルジオ・アルマーニ…

最近の記事

  1. canvaで作成したチョコレートケーキ
  2. Google AI Geminiで作成したチョコレートケーキ
  3. Google AI Geminiを使用して作成したイメージのバウムクーヘンの画像
  4. canvaで作成したチョコレート画像
  5. canva AIを使用して作成したイメージのチョコレート
  6. canva AIを使用して作成したイメージラスク
  7. canva AIで作成した生チョコレート
  8. ショコラ・ミルフィーユ

楽天モーションウィジェット

  1. 新宿高野

    東京

    新宿高野のガナッシュショコラ
  2. ファバラジー

    スイス

    ファバラジー Favarger
  3. イタリア

    バラッティ&ミラノ BARATTI & MILANO
  4. 福岡県

    セルジュ・アレクサンドル SERGE ALEXANDRE
  5. ストルツ

    ドイツ

    Storz ストルツ チョコレート
PAGE TOP