アメリカ

ショコラティン Chocolatines

アメリカのショコラティン Chocolatinesは2006年に創業した日本人の和田理恵子さんがオーナー&ショコラティエのショコラトリー。
和田理恵子さんはカナダの調理学校に通った後、旅行会社やインテリアデザイン会社を経営したり、治療療法の体操を勉強して教えたり、ショコラティエになる前の経歴が珍しいですね。
はじめはホールセールを中心に販売し、2010年にシカゴに初の路面店をオープン
現在ではアカデミー賞の公式ギフトに選ばれたり、セレブに大人気の高級チョコレート店です。
「チョコ・クチュール」という言葉のとおり、とても美しいチョコレートたちですよ。

商品ラインナップ

◇チョコレートの靴
◇Jewelry ジュエリーシリーズ・・12種類の宝石のように美しいチョコレート
1月 Garnet ガーネット・・クランベリー&キルシュ
2月 Amethyst アメシスト・・ラベンダー&ハチミツ
3月 Aquamarine  アクアマリン・・ジャスミンティー
4月 Diamond ダイアモンド・・シャンペイン
5月 Emerald エメラルド・・レモングラス&グリンティー
6月 Pearl 真珠・・生姜&酒  
7月 Ruby ルビー・・ザクロ pomegranate &バルサミコ
8月 Peridot ペリドット・・マスカットワイン
9月 Saphire サファイア・・ブルーベリー、ボンベイ&ジン
10月 Opal オパール・・ライチ
11月 Topaz トパーズ・・セージ &レモン
12月 Onyx オニキス・・スモーキー ソルト キャラメル
 
◇Palette パレットシリーズ・・鮮やかな発色が美しいチョコレート

ショコラティン Chocolatinesの日本の公式サイトはこちら

関連記事

  1. アメリカ

    GHIRARDELLI ギラデリ

    GHIRARDELLI ギラデリはイタリアから来たDomingo Gh…

  2. アメリカ

    FIKA フィーカ

    FIKA フィーカはショコラティエのホカン・モーターソン氏がニューヨー…

  3. アメリカのチョコレートブランド

    アメリカ

    アメリカの老舗のお菓子・チョコレートのブランド・ショップ

    アメリカの老舗のお菓子のブランド・ショップを集めてみました。アメリ…

  4. アメリカ

    カカオ・プリエト(カカオ・プリート) CACAO PRIETO

    カカオ・プリエト(カカオ・プリート) CACAO PRIETOは200…

  5. アメリカ

    パイヤール  Payard

    パイヤール Payardはフランスのニース出身のフランソワー・パイヤー…

  6. アメリカ

    Tootsie Roll Andes アンデス

    Tootsie Rollは1896年創業のキャンディ&チョコレートのメ…

最近の記事

  1. canvaで作成したチョコレートケーキ
  2. Google AI Geminiで作成したチョコレートケーキ
  3. Google AI Geminiを使用して作成したイメージのバウムクーヘンの画像
  4. canvaで作成したチョコレート画像
  5. canva AIを使用して作成したイメージのチョコレート
  6. canva AIを使用して作成したイメージラスク
  7. canva AIで作成した生チョコレート
  8. ショコラ・ミルフィーユ

楽天モーションウィジェット

  1. ファミリーマートのpatisserie KIHACHI 監修 ブッシュ・ド・ノエル・ノワールの実食レビュー

    コラボスイーツ

    ファミリーマートのpatisserie KIHACHI 監修 ブッシュ・ド・ノエ…
  2. フィリップ・リゴロ

    フランス

    フィリップ・リゴロ PHILIPPE RIGOLLOT
  3. コルネ ポート・ロイヤル

    ベルギー

    コルネ ポート・ロイヤル CORNE Port-Royalのチョコレート
  4. canvaで作成したチョコレートケーキ

    チョコレートケーキ

    クリオロのチョコレートケーキのニルヴァナのお取り寄せ
  5. ブルックサイド

    カナダ

    ブルックサイド BROOK SIDEのチョコレート
PAGE TOP